Recetas
Consejos útiles para cocinar con productos Campo Austral
Hoy en día la carne de cerdo a cobrado gran importancia en la dieta diaria ya que aporta grandes beneficios.
La carne de cerdo posee gran cantidad de vitaminas y minerales (B1, B2, B12, Hierro, Potasio, Zinc, entre otros), aporta Omega 9 y es fuente saludable de proteínas.
Muchos cortes de cerdo son realmente magros ya que tiene muy bajo contenido graso. El lomo, por ejemplo, es tan magro como la pechuga de pollo sin piel.
Le acercamos distintas alternativas para que pueda darse el gusto con lo mejor de Campo Austral.
Sándwich de Lomito con verduras salteadas
Una opción rápida y útil para una persona con poco tiempo y ganas de comer algo muy rico y nutritivo. El aporte de vegetales ayuda a crear una mixtura ideal con los lomitos de cerdo.
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BBQ Ribs con ensaladas de Coleslaw
Las Ribs con ensalada de Coleslaw es ideas para una comida de verano al aire libre. Es fresca y sofisticada, siendo la mejor opción para una reunion con amigos al aire libre.
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Matambrito de cerdo al verdeo
Un plato exquisito ideal para sorprender a mas de uno. Con su refinación y simplicidad se convierte en un plato excelente para fiestas o agasajos.
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Estofado de cerdo con champiñones, papas y batatas.
Un plato facil de preparar y sofisticado, con exquisito sabor y excelente presentación. Ideal para sorprender a los invitados.
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